BROWNIE EN TAZA EN TRES MINUTOS

Brownie en taza en tres minutos

1-huevo

4-cucharadas soperas de leche

3-cucharadas soperas de aceite de girasol

3-cucharadas soperas de azúcar moreno

3-cucharadas soperas de harina

3-cucharadas sopera de cacao en polvo (yo mezclo 2 de cacao dulce y uno de cacao amargo)

una pizca de sal

1/2 cucharita de café de levadura royal

en una taza grande (mug) batimos.

el huevo,añadimos el aceite y la leche, removemos.

incorporamos azúcar ,cacao sal, y el royal, removemos y agregamos las cucharadas de harina de una a una , removemos hasta conseguir una masa homogénea

entramos la taza en el microondas a máxima potencia dos minutos y medio o 3, dependiendo la potencia del microondas.( 800 wats -1,000 wats)

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RECETA DECHICHARRON 2 libras de panceta de cerdo en cuadros 1-el jugo de un limón mas el jugo de naranja agria (la equivalencia a el zumo de limón) 2 cucharaditas de orégano molido 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 cucharada de sal 2 cucharaditas de cebolla en polvo 1 cucharadita de pimenta preparación: precalentar air fryer 350 o (175) grados por 6 minutos, luego colocar la panceta con la piel hacia arriba, cocinar por 30minutos. si aun no estén dorados, dejarlos unos minutos mas. todo depende del grosor de la panceta.si desea puede pintar con una brocha a titad de cocción o antes de cocinarla con zumo de limón. luego que estén lo corta en pedazos pequeños. calentamos la tortilla de maíz, le ponemos habichuela refrita, negra o roja, a su gusto, queso, lechuga cortada a la juliana, pico de gallo guacamole (puede sustituirlo por una mayonesa de cilantro)colocamos los chicharrones y agregamos un poco de crema agria. acompañar con una rica michelada.

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